- Mat & bak
Tips Torsdag | Rullströmming.
100722 Mat --> TillbakaEn riktig sommarklassiker, även god kall!
Ingredienser 4 portioner
500 g strömmingsfilé
1 tsk salt
2 1/2 dl Kelda mellangrädde
1/2 dl kaviar från tub, t ex Kalles
2 msk hackad rödlök
2 msk hackad dill
1 msk ströbröd
Gör så här
Sätt ugnen på 225°. Salta strömmingsfiléerna. Rulla ihop dem och lägg i en ugnssäker form. Rör ihop grädde, kaviar, lök och dill. Häll blandningen i formen och strö över ströbröd. Grädda i mitten av ugnen ca 25 min. Servera med kokt färskpotatis och knäckebröd. Tips! Smart sommarmat som kan sparas i kylen och ätas på en skiva grovt bröd.
Arla.se

Skriv ut



