• Mat & bak

Tips lördag | Snabb biffgryta.

120204 Mat --> Tillbaka

Mumsigt god gryta med strimlad lövbiff, lök och bladspenat.

Ingredienser4 portioner

400 g lövbiff
1 gul lök
Arla® smör
1/2 tsk salt
125 g färsk bladspenat
1/2 dl vatten
2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche franska örter
8 körsbärstomater

Gör så här
Skär köttet i strimlor. Skala och skär löken i klyftor. Stek kött och lök i smör i en stekpanna. Salta. Rör ner spenaten och låt den fräsa med. Tillsätt vatten och crème fraiche. Koka upp. Dela tomaterna och vänd ner dem i grytan. Servera med ris eller pasta.

Örebroguiden