gtvplay-970-05

Lansering på Systembolaget i augusti

Av den 4 juli, 2017
Kellerberg Riesling 2016

Kellerberg är det kanske mest berömda enskilda Cru-läget i området Wachau i Österrike, området har en mycket varierande terroir med blandade sand- och grusjordar och vingårdarna ligger i sydöst-läge med kalla vindar som blåser in från området Flickathal.

Martin Mittelbach väljer med stor omsorg och erfarenhet sina druvor till detta vin. Faktum är att det tog familjen Mittelbach hela 16 år från första planteringarna av druvan Riesling på Kellerberg till dess att man buteljerade första årgången 2004.

Druvorna till vinet är handplockade och vinet är jäst och lagrat i ståltankar innan buteljering. Smaragd är den högsta kvalitetsbeteckningen från medlemmarna i Vinea Wachau Nobilis Districtus och alkoholhalten måste vara minimum 12,5% samt att vinet får säljas tidigast ett år efter tillverkning.

Karaktäristik
Ljust gul färg med grön kant.
Doften är frisk och aromatisk med inslag av mineral och färska citrusfrukter.
Smaken är torr och mycket frisk med toner av grapefrukt, persika och mineral.

Tegernseerhof Riesling Kellerberg 2016 passar till eleganta fisk- och skaldjursrätter.

Tegernseerhof Kellerberg Riesling Smaragd 2016
| Ursprung: Österrike, Wachau
| Producent: Tegernseerhof
| Druvor: riesling
| Årgång: 2016
| Vol: 75cl
| Alk: 13%
| Systembolaget art.nr: 98558-01
| Pris: 199:-
| Lansering:18 augusti 2017 

Mat & Dryck
Örebroguiden

You must be logged in to post a comment Login