gtvplay-970-05

Karl-Johan testar Noble Vines collection 667 Pinot noir

Av den 11 november, 2016

För dagens provning plockar jag fram en Noble Vines collection 667 Pinot noir från tillverkaren Noble Wines från Monterey i Karlifonien.

Doften är nyanserad med kryddiga toner och fatkaraktär, man kan också känna inslag av mörka körsbär och sandelträ. Smaken är nyanserad och balanserad med tydlig fatkaraktär och toner av jordgubbar, mörka körsbär samt en tydlig kryddighet i slutet.

Tanninerna är snälla och fruktsyran trevlig, vinet känns elegant och jag skulle bjuda på det till rätter av ljust kött som kyckling eller kalv, varför inte vara lite vild och bjuda på en panerad rödspätta med remouladsås.

Slutsats.
Jag tycker detta är ett trevligt vin till ett bra pris.

Noble Vines collection 667 Pinot noir
Nummer. 6611
Pris. 99 kronor

Noble Vines collection 667 Pinot noir får hela…
svamp-helsvamp-helsvamp-helsvamp-helsvamp-tom

karl-johan-sandberg-thuKarl-Johan Sandberg, Mat & Dryck
Örebroguiden

You must be logged in to post a comment Login