gtvplay-970-05

Karl-Johan testar Gallo Family Vineyards White Grenache sött men ändå okej

Av den 15 juni, 2017

Vi fortsätter att prova roséviner och idag har vi kommit till ett kaliforniskt vin Gallo Family Vineyards White Grenache.

Detta vin är i sann kalifornisk stil med mängder av söt mogen frukt men det har ändå en fruktsyra som piggar upp och gör att den ändå blir relativt njutbar.

Doften är fruktig och söt med toner av persika, honung och vattenmelon.

Smaken är söt och fruktig med toner av mogna persikor, jordgubbar och vattenmelon. Det som räddar detta vin för mig är den pikanta fruktsyran som kommer stickande i slutet och rensat paletten från sötma och ser till att nästa klunk inte blir för söt.

Jag skulle kunna tänka mig att sitta på en strand och sippa på detta vin med en isbit i glaset för det får definitivt inte bli för varmt då sötman tenderar att ta över då. Om jag skulle bjuda på något att äta till det så skulle det vara en fruktsallad med bland annat päron, jordgubbar och vattenmelon.

Gallo Family Vineyards White Grenache
Pris: 79 kronor
Nummer: 6394

Gallo Family Vineyards White Grenache får hela…

Karl-Johan Sandberg, Mat & Dryck | Örebro
Örebroguiden

You must be logged in to post a comment Login