gtvplay-970-05

Jureskog New Orleans en riktigt köttig burgare

Av den 4 april, 2017

McDonalds lanserar en ny burgare signerad Jureskog, där stjärnkrögaren hämtat inspiration från New Orleanstrakten och av det kreolska och cajunska köket.

Jag begav mig helt enkelt till McDonalds Södermalm för att testa denna nya skapelse som innehåller två skivor kött, cajunmayo med vitlök och chipotle, chorizo, cheddar, holy trinity relish på selleri, paprika och lök samt att man även lagt på sallad och tomat.

Burgaren är snygg och god ut, doften är något tillbakahållen men mycket aptitlig. 

Smaken är något kryddstark utan att bli för mycket och chorizon hittar verkligen sin plats i denna burgare, även relishen och cajunmayon smakar bra i kombinationen och man skapar en fin smakbild.

Texturen kan jag bäst beskriva som köttig, men där salladen och tomaten hjälper till att nyansera den och även här blir helheten bra.

Jag blir riktigt mätt på den här burgaren och den räcker gott och väl som lunch för mig.

Priset ligger på 95 kronor för en meny vilket känns helt okej, jag skulle föreslå att man väljer McDonalds nya coleslaw som tillbehör för jag tycker att den kompletterar burgaren bra.

Karl-Johan Sandberg, Mat & Dryck
Örebroguiden

  • Utseende
  • Doft
  • Smak
  • Textur
  • Mättnadsgrad
  • Pris

Sammanfattning

Jag blir riktigt mätt på den här burgaren och den räcker gott och väl som lunch för mig.

4.2

You must be logged in to post a comment Login