gtvplay-970-05

Dryck | Nytt tillskott i Tegnér & Sons prisbelönade glöggsortiment

Av den 19 oktober, 2015

Lagom till jul lanserar Tegnér & Son nyheten Biskopens Torra Blandning. Glöggen utmärker sig då den har en betydligt lägre sockerhalt jämfört med traditionell glögg samt en mer vuxen karaktär. Dessutom återlanseras de populära klassikerna Esaias Recept Ekologisk Vinglögg och Wilckens Fat Ekologisk Starkvinsglögg.

Samtliga glöggsorter från Tegnér & Son blandas på ekologiska kvalitetsviner från Italien, vilka kryddas med svenska traditionella julkryddor.

När Tegnér & Son återlanserades för fyra år sedan förändrade de standaren för glögg på den svenska marknaden, då tillverkaren enbart använde ekologiska kvalitetsviner från Italien som bas. Sedan dess har glöggen från Tegnér & Son blivit en succé bland svenska julfirare och vunnit åtskilliga glöggtester.

I år får de populära glöggklassikerna Esaias Recept Ekologisk Vinglögg och Wilckens Fat Ekologisk Starkvinsglögg sällskap av tillskottet Biskopens Torra Blandning Ekologisk Vinglögg. Det här är en helt ny glögg i Tegnér & Sons sortiment som är mer vinös och mindre söt – men med samma goda smak som en traditionell glögg.

Glöggen från Tegnér & Son står för pålitlighet och tradition. Istället för att hålla på med experimentella smaker satsar vi därför på en klassisk stil som håller långsiktigt. Nytt för i år ärTegnér & Son Biskopens Torra Blandning där vi har balanserat kryddblandningen lite annorlunda för att uppnå harmoni passande en torrare glögg. Vinbasen är ungefär densamma som i våra tidigare sorter, men vi har valt en något rundare och varmare stil på vinerna för att de ska harmonisera med den lägre sockerhalten. Resultatet smakar ljuvligt juligt, säger glöggmästaren Sören Sörensen på Tegnér & Son.

Med sin fylliga smak passar glöggen från Tegnér & Son utmärkt till julens alla godsaker såsom sultanrussin, skållade mandlar, fikon, pepparkakor, saffransbullar och mörk choklad. I vanlig ordning blandas samtliga glöggsorter från Tegnér & Son på ekologiska kvalitetsviner från Italien. Alla ingredienser i Tegnér & Sons glögg är ekologiska – från vinet till kryddorna, inklusive sockret. Vidare tillsätts varken konserveringsmedel eller färgämnen till glöggen.

Glöggen från Tegnér & Son lanseras på Systembolaget den 2 november.

Biskopens Torra Blandning
Biskopens Torra Blandning är Tegnér & Sons torraste glögg hittills. Den innehåller markant lägre sockerhalt (115 gr/l) jämfört med traditionell glögg och har en tydlig vinkaraktär. Glöggen görs på ekologiska viner från Italien i rund och varm stil och kryddas med bland annat ekologisk kardemumma, kanel, kryddnejlika och ingefära. Resultatet smakar mer vin och mindre socker.
Tegnér & Son Biskopens Torra Blandning kommer i en 75 cl flaska för 69 kronor med artikelnummer 90322-01 och i en 37,5 cl flaska för 45 kronor med artikelnummer 90322-02. Glöggen har en alkoholhalt på 12,5 procent.

Tegnér & Son Ekologisk Vinglögg Esaias Recept
Tegnér & Sons anfader var vin- och sprithandlaren Esaias Tegnér som skapade och sålde sin egen glögg redan under 1800-talet. När den första nya blandningen från Tegnér & Son lanserades år 2011 var det naturligt att hedra hans namn. Esaias recept blandas på fruktiga ekologiska viner från Italien som kryddas med bland annat kanel, kryddnejlika och ingefära. Resultatet är en ren och balanserad vinglögg med toner av mörka körsbär, kryddnejlika och kanel.

Tegnér & Son Vinglögg kommer i en 75 cl flaska för 69 kronor och har en alkoholhalt på 12 procent. Artikelnummer är 97012-01.

Tegnér & Son Ekologisk Starkvinsglögg Wilckens Fat
Tegnér & Son Starkvinsglögg är en hyllning till Esaias Tegnérs kompanjon Wilcken som var med och grundade Tegnér & Wilckens år 1880. Glöggen är en kryddig och smakrik blandning gjord på högkvalitativt vin från ekologiskt odlade druvor. Doften har inslag av kanel, kardemumma och pomerans och i smaken finns bland annat toner av svarta moreller och julkryddor.

Tegnér & Son Starkvinsglögg kommer i en 75 cl flaska för 79 kronor och har en alkoholhalt på 14,5 procent. Artikelnummer är 96002-01.

Anrik testvinnare
Historien om Tegnér & Son började för 130 år sedan då Esaias Adolf Tegnér och Christian Wilcken grundade den legendariska vin- och sprithandeln Tegnér & Wilcken. Förutom att handla med vin och sprit blandade de två kompanjonerna även glögg. Den mer än hundraåriga traditionen återupptogs år 2011 då Tradition Ekologisk Vinglögg och Tegnér & Son Wilckens Fat Ekologisk Starkvinsglögg lanserades. Glöggen blev snabbt en succé och har sedan dess varit en testvinnare och en återkommande glögglansering.

Mat & Dryck
Örebroguiden

You must be logged in to post a comment Login