• Restaurang

Brasserie Rendez-Vouz

--> Tillbaka

Brasserie Rendez-Vous är en svensk-fransk restaurang i Örebro.

Vårt brasserie är en avslappnad mötesplats för alla som älskar god vällagad mat och goda viner till rimliga priser. På menyn finns svenska och franska klassiker. Vi har en ambitiös vinlista och de flesta vinerna serveras även på glas. Självklart har vi även svalt franskt öl på fat.

Brasserie…
Ett brasserie är en fransk kvarterskrog som serverar traditionell rustik fransk mat i en avslappnad miljö. Begreppet är sprunget ur de “ölhallar” som de stora franska bryggerierna inrättade i bl.a. Paris (brasserie betyder även “bryggeri” pÃ¥ franska). Under senare delen av 1800-talet blev flera brasserier i Paris mötesplatser för tidens ledande författare, konstnärer och artister. Med tiden utvecklades brasserierna till att servera typiska menyer med en tydlig inriktning mot välhängt kött och stort utbud av skaldjur. Än idag är bland annat Brasserie Balzar i Quartier Latin och Brasserie Lipp vid Boulevard Saint-German i drift. Andra kända typiska brasserier är Balthazar i New York och Sturehof i Stockholm.

och Rendez-Vous…
Rendez-Vous är ett välkänt franskt uttryck där den grundläggande betydelsen är “möte”.

blir Brasserie Rendez-Vous
Vårt brasserie är en avslappnad mötesplats för alla som älskar god vällagad mat och goda viner till rimliga priser. På menyn finns svenska och franska klassiker. Vi har en mycket ambitiös vinlista och de flesta vinerna serveras även på glas. Självklart har vi även svalt franskt öl på fat. Vi har även en liten charmig Deli-Bar direkt i vår entréhall,där ni kan avnjuta charkuterier, ostron och skaldjur, både franska och lokala ostar, smutta på ett gott vin, samt massor av godsaker att köpa med er hem. Vi kan lova dig en härlig atmosfär och trevlig service med mycket glimt i ögat.

Bienvenue!
Hjärtligt välkomna att njuta av tillvaron hos oss.