gtvplay-970-05

Bonny Doon Vin Gris de Cigare kommer till Systembolaget

Av den 12 maj, 2017

Bonny Doon Vin Gris de Cigare till Systembolaget med 3 600 flaskor som lanseras med start fredagen den 19:e maj.

För första gången i Sverige så lanseras Vin Gris de Cigare som är Randall Grahms version av en elegant typ av rosé som oftast förknippas med södra Frankrike.

Alltsedan man sålde av sina stora varumärken 2006 och valde att satsa på viner trogna sin terroir har den mänskliga handen haft mindre och mindre att göra med vinframställningen hos Bonny Doon. Större delen av arbetet ute i vingårdarna är idag biodynamiskt vilket också har gett viner mer trogna sitt ursprung.

2016 Vin Gris de Cigare är gjord på sex olika druvsorter där Grenache står för ca 50% i blandningen. Samtliga druvor är skördade vid olika tidpunkter när de nått önskad mognad.

Vin Gris de Cigare har en fin ton av nyponros, svarta vinbär och blodgrape med en elegant fruktsyra och fin mineralitet.

Mat & Dryck
Örebroguiden

You must be logged in to post a comment Login